Avant de nous plonger à fond dans ce mois de Février, un petit récap des articles les plus lus en Janvier s’impose, sans plus attendre voilà les résultats.
6. Galette des rois façon Cyril LIGNAC
Très simple à réaliser, et pas prise de tête, c’est devenu ma recette de référence, jepars toujours de cette « base » pour ensuite customiser des recettes selon mes envies.
galette des rois façon cyril lignac
Me risquerais je à parodier les inconnus en disant que le cheesecake japonais c’est nippon ni mauvais ? Bon ben je l’ai fait lol, plus sérieusement ce cheesecake est nippon et il est très bon, pas étonnant qu’il ait attiré l’attention sur le mois de Janvier !
cheesecake japonais
4.Gâteau ananas chocolat blanc
Voilà une recette publiée en Janvier 2016 qui refait surface et j’en suis très content. Pour les fans de gâteaux ananas, je ne saurais que le conseiller, c’est une recette que j’avais personnalisée. Je dois avouer que la photo ne rend pas grâce au gâteau mais croyez moi il en vaut la peine !!
Gâteau ananas chocolat blanc
3.gâteau chocolat mascarpone sans gluten façon cyril lignac
Ce gâteau signé du chef Cyril LIGNAC semble avoir tapé dans l’œil des lecteurs en Janvier 2017 et ils ont bien eu raison !
gâteau chocolat mascarpone sans gluten façon cyril lignac
2.Galette des rois frangipane façon Mercotte
Après la version de LIGNAC, la version de Mercotte fait également son apparition dans notre Top de Janvier, cette recette avait été publiée il y a un an et envoyée par une abonnée qui a pas mal contribué sur le blog, la dénommée QueenL (j’en profite d’ailleurs pour lui passer un coucou car je sais qu’elle nous lit)
1.Tarte citron meringuée façon Cyril LIGNAC
Il s’agissait de la recette la plus lue sur le blog en 2016, il semble qu’elle prenne le même chemin en 2017, c’est à se demander ce qu’il faut publier pour la détrôner lol.Pour la petite histoire, elle est l’œuvre de notre ancien contributeur PPS.
Tarte citron meringuée façon cyril lignac
Voilà c’était le top de Janvier, un classement logiquement marqué par la présence de recettes de galettes vu la période (mais vous noterez qu’elles n’y sont pas toutes).
Rendez vous dans un mois pour le prochain classement !!!