Ne sachant quoi faire comme gâteaux, je butinais à droite et à gauche en cherchant des idées, et quoi de plus normal en butinant que de tomber sur du miel !
Là où certaines de mes précédentes préparations étaient à base de lait, j’ai décidé cette fois ci de quitter la voie lactée pour adopter une « voie » mielleuse. Par contre, je ne vous promets pas la lune, juste le miel.
C’est une recette comme je les aime c’est à dire sans prise de tête, on jette tout dans un bol on mélange et coup de bol voilà un gâteau qui en jette.
Je dois dire que le résultat est assez délicieux et qu’il variera selon vôtre « matière première » (si vous utilisez du miel 5 étoiles nul doute que le goût sera au rendez vous).
Voilà donc un pamcakes à faire palir d’envie Winnie l’ourson (désolé on a les références que l’on a lol) à redonner le sourire, donc si vous avez le bourdon, optez pour le miel !!!!
J’espère en tout cas que vous serez attiré par ce gâteau comme l’étaient les garçons avec Mallaury Nataf (alias Lola) dans le miel et les abeilles.
Vous trouverez ci-dessous la recette et comme diraient les jeunes, ce gâteau au miel « c’est dard !!! »
- 175 g beurre
- 50 g sucre
- 3 gouttes arômes de rhum
- 1 pincée sel
- 1/2 levure chimique
- 4 oeufs
- 250 g farine bise
- Battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange cremeux
- Ajouter les oeufs, l'arôme de rhum, le miel, le sel la farine et la levure chimique.
- Enfourner et cuire 45mn à 160°C