Alors je vous l’avais dit lors de sa dernière publication de pamcakes, qu’avec le ramadan Queen L était très productive en ce moment, le problème c’est qu’elle oublie souvent d’immortaliser ses préparations en les photographiant. En même temps pour (avoir eu l’honneur de) gouté certaines de ses pamcakes je peux dire qu’il n’y a pas photo !!!!
Bref , avec des gâteaux mais pas de photos on pouvait logiquement de dire qu’on avait un trou dans la raquette et c’est à ce moment là que Queen L dégaine et nous touche en plein dans le mille avec ses mille trous.
Comme vous pouvez le voir sur la photo il s’agit de crêpes marocaines également appelées baghrir (ou beghrir) souvent servies avec du miel.
Queen L ne m’ayant pas envoyé de recette , je vous invite à utiliser la recette indiquée dans le blog ma fleur d’oranger (vous avez le lien ci-dessous)
Bon appétit !!
Baghrir : crêpes à mille trous pour les nuls ! – Ma fleur d’oranger
Recette très rapide et inratable pour des crêpes à mille trous (baghrirs), bien moelleuses et legères ! Le secret de ces crêpes réside dans la levure chimique qu’il faudra mettre à la fin ju…
https://www.mafleurdoranger.com/article-baghrir-crepes-a-mille-trous-pour-les-nulls-118517725.html