Muffins Bananes chocolat
Plat
Desserts
Cuisine
Francaise
Ingrédients
250
g
farine
120
g
sucre
2
càc
levure chimique
1/1
càac
bicarbonate de soude
3
bananes
85
g
beurre
2
oeufs
2
càs
lait
100
g
billes de chocolat
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Dans un bol ,mélanger 150 g de farine avec la levure , le bicarbonate de soude, le sel et le sucre
Ecraser les bananes (les réduire en purée) et les ajouter au précédent mélange
Ajouter le beurre fondu ainsi que le lait
Battre jusqu’à ce que la pâte soit homogene
Ajouter le reste de la farine et les oeufs et mélanger
Beurrer vos moules (sauf s’ils sont en silicone), verser la pâte et faire cuire entre 50 et 60mn.