Irrésistible coco
Portions Temps de Préparation
8personnes 15mn
Temps de Cuisson
80mn
Portions Temps de Préparation
8personnes 15mn
Temps de Cuisson
80mn
Ingrédients
Glaçage
Instructions
  1. Préchauffez le four à 170°c
  2. Séparez les blancs des jaunes
  3. Dans un saladier, mélanger la maizena, le sucre glace et le lait
  4. Ajouter le reste des ingrédients à l’exception des blancs d’oeufs
  5. Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation
  6. Verser le tout dans un moule , cuvrire de papier aluminium et faire cuire 1h20 au bain marie (sauf si le moule est en silicone).
  7. Laisser refroidir et démouler
GLACAGE
  1. Mettre dans un bol le chocolat coupé en morceaux
  2. Verser sur le chocolat la creme liquide qui aura été bouillie et attendre 1 minute avant de mélanger.
  3. Napper le gâteau, saupoudrer de noix de coco et mettre au refrigerateur