Gâteau menthe chocolat
Plat
Desserts
Cuisine
Francaise
Portions
Temps de Préparation
8
personnes
20
mn
Temps de Cuisson
40
mn
Portions
Temps de Préparation
8
personnes
20
mn
Temps de Cuisson
40
mn
Ingrédients
150
g
beurre
150
g
sucre
3
oeufs
1/2
levure chimique
125
g
pépites de chocolat
30
feuilles de menthe
10
cl
liqueur d’alcool à la menthe
10
cl
sirop de menthe
Instructions
Mettre le four en préchauffe à 180°C
Battre le sucre et le beurre fondu pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter les oeufs un à un
Hacher les feuilles de menthe et les ajouter au reste de la préparation.
Ajouter la liqueur à la menthe ou le sirop de menthe. Mélangez le tout
Incorporer les pépites de chocolat
Enfourner pendant 40mn