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Ingrédients
- 150 g beurre
- 150 g sucre
- 3 oeufs
- 1/2 levure chimique
- 125 g pépites de chocolat
- 30 feuilles de menthe
- 10 cl liqueur d'alcool à la menthe
- 10 cl sirop de menthe
Portions: personnes
Instructions
- Mettre le four en préchauffe à 180°C
- Battre le sucre et le beurre fondu pour obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter les oeufs un à un
- Hacher les feuilles de menthe et les ajouter au reste de la préparation.
- Ajouter la liqueur à la menthe ou le sirop de menthe. Mélangez le tout
- Incorporer les pépites de chocolat
- Enfourner pendant 40mn
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