Gâteau chocolat poire & amandes
Plat
Desserts
Cuisine
Francaise
Portions
Temps de Préparation
8
personnes
15
mn
Temps de Cuisson
60
mn
Portions
Temps de Préparation
8
personnes
15
mn
Temps de Cuisson
60
mn
Ingrédients
90
g
sucre
150
g
farine
150
g
beurre
100
g
chocolat patissier
3
oeufs
1
boite de poire au sirop
50
g
poudre d’amandes
25
g
amandes effilées
1/2
sachet
levure chimique
1
pincée
sel
Instructions
Couper les poires en dés et casser le chocolat en petit morceaux (vous pouvez utiliser des billes de chocolat à la place)
Mélanger l’oeuf et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux
Faire fondre le beurre, ajouter la farine, la levure, le sel et la poudre d’amandes
Incorporer le chocolat, les poires en dés et les 3/4 des amandes effilées.
Verser le tout dans un moule et saupoudrer avec le reste des amandes effilées.