Flan tofu soyeux pomme cannelle
Portions
6pers
Portions
6pers
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Mélanger vivement le tofu, le sucre, la crème de soja, la vanille et la canelle jusqu’à obtenir un mélange onctueux.
  3. Incorporer la maizena, la levure et la farine Verser la préparation dans un moule .
  4. Faire fondre un peu de margarine
  5. Couper la pomme en tranches, Badigeonner ces tranches dans la margarine Disposer les tranches en rosaces sur la pâte
  6. Saupoudrez le tout de canelle et de cassonnade Enfourner entre 40 et 50mn.