Croque cake chocolat praliné
Plat
Desserts
Cuisine
Francaise
Temps de Préparation
15
mn
Temps de Cuisson
25
mn
Temps de Préparation
15
mn
Temps de Cuisson
25
mn
Ingrédients
10
tranches
pain brioché
3
oeufs
20
cl
creme liquide
1
tablette
chocolat praliné
50
g
sucre
70
g
pralin
Instructions
Préchauffer le four à 180°c
Retirer la croûte des tranches. Couper les tranches pour les ajuster à la taille de votre moule à cake.
Faire fondre le chocolat au micro ondes. Mélanger avec du pralin.
Dans un bol adapté, fouetter la crème liquide et les oeufs.
Mettre une couche de brioche au fond du moule. Ajouter la moitié du chocolat. Verser 1/3 du mélange crème-oeufs.
Renouveler l’opération une deuxième fois. Terminer par une couche de brioche avec le mélange crème-oeufs. Saupoudrer avec le reste de pralin.
Enfourner pendant 25mn. C’est prêt !!