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
Ingrédients
- 180 g farine
- 1 mozarella
- 4 saucisses de volailles
- 1 sachet levure chimique
- 2 oeufs
- 10 cl lait
- 10 cl huile d'olive
- 1 tomate
- 1 càc herbes de provence
Portions: personnes
Instructions
- Melanger la farine et la levure dans un recipient
- Battre les oeufs, l’huile et le lait , ajouter cette préparation au mélange farine-levure
- Saler et poivrer
- Couper en morceaux les saucisses de volailles, la mozzarella et la tomate
- Ajouter à la pâte avec les herbes de provence
- Mettre dans un moule à cake (ou des moules à muffins au choix)
- Enfourner à 200°C durant 30mn
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