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Ingrédients
- 3 oeufs
- 120 g polenta
- 400 g fromage blanc
- 1 sachet levure chimique
- 40 g margarine
- 80 g farine
- 1 citron
- 80 g sucre
Portions: personnes
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faires fondre la margarine
- Mélanger la margarine fondue, les œufs, le zeste de citron et son jus
- Ajouter le sucre et le fromage blanc
- Enfin ajouter le polenta, la farine et la levure
- Mettre au four pour 35mn
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