Cake coco et cerises : la recette complète et facile

L’histoire est assez simple, un gâteau à préparer, j’ai pas envie de me prendre la tête et vous savez quoi il me restait des cerises surgelés qui m’avaient servi pour faire l’entremets cerise, et juste pour le fun j’ai ajouté un peu de noix de coco parce qu’im in love with the coco !!!

Une sélection d’ingrédients healty

Au cas où il faudrait le préciser ce cake coco cerises est hyper SIMPLE à faire, il sera peut être plus dur pour certains d’entre vous de trouver les ingrédients que de faire le cake coco cerise Tout d’abord au lieu d’utiliser du beurre ce sera de l’huile de coco, vous savez la super huile qui sert à tout faire et qui est meilleure pour la santé ! (je vous invite à faire quelques recherches par vous même pour vous faire une opinion).

Pareil pour le sucre puisque j’ai pris du sucre complet non raffiné, mais si, vous vous en rappelez forcément, c’est le sucre qui conserve ses nutriments et qui ne donne pas de caries, si si je vous assure, c’est peut être carie-catural mais c’est vrai !

Donc voilà y a pas de débat, je décrète ce gâteau healthy, (ne cherchez pas d’histoires je vous ai dit qu’il n’ y avait pas de débats lol)

cake coco cerises

Pas de cerises sur le gâteau ?

Elle était facile celle là hein ? En plus je suis sur que vous vous y attendiez.

Pas de fioritures dans la déco, les cerises sont à l’intérieur du cake coco cerises car c’est la beauté intérieure qui compte non ? En tout cas le gâteau est super bon et ça c’est bien le principal !!!

Alors quand je vous disais Cake coco et cerises : la recette complète et facile je ne me moquais pas de vous !

Ci-dessous la recette  et n’oubliez pas de liker la page facebook !!!

cake coco cerises

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Cake coco et cerises : la recette complète et facile

Portions: 8

Ingrédients

• 3 oeufs
• 150 g huile de coco
• 140 g sucre non raffiné
• 150 g cerises
• 160 g farine
• 1/2 càc levure chimique

Instructions

1. Préchauffer le four à 180°c

2. Battre les oeufs avec le sucre

3. Ajouter la farine et la levure, bien mélanger

4. Ajouter l'huile de coco fondue

5. Incorporer les cerises et mélanger

6. Verser dans un moule à cake et enfourner 40mn